3月31日，由紫金港餐饮中心和浙大学生美食社共同主办的“美食烹饪培训”活动在紫金港三楼餐厅举行，来自浙江大学各院系的20余名学生参加了本次活动，体验了烹饪的苦与乐。

活动前期，紫金港餐饮中心和浙江大学美食社通过网络、海报、宣传单等形式，对本次活动的目的、意义、内容等进行宣传，在学生当中引起强烈的反响，短短一周时间内就收到了上百份报名表，经严格筛选最终有20余名学生获得此次培训机会。

31日，同学们带着对美食的期盼、对食堂工作的好奇，来到三楼餐厅，在指导师傅的引领下，他们从更衣、例会、岗前洗手消毒、烹饪进行全程训练。虽然只有短短几个小时，但是简短的培训却增强了学生们的烹饪常识，让他们体验到烹饪的乐趣与艰辛，同时也增强了学生对饮食工作的认识，拉近了餐饮中心和学生的距离。

此次活动的开展进一步加强了餐饮中心与学生社团的联系。历年来，紫金港餐饮中心十分注重与广大师生的沟通和联系，把师生的需求当成自身发展的动力。自新校区投入使用以来，中心在学校各部门的支持下，先后与校区学生会、紫云学园、生仪学院、校区图书馆建立共建关系，通过共建活动的开展加强与相关部门的沟通和交流，了解师生需求，并有针对性的调整自身服务结构，提高了服务水平。紫金港餐饮中心经理邵泳梅表示，餐饮中心将持之以恒地对学生美食社给予支持和关注，并委派三楼餐厅高级烹调师金种平担任美食社的顾问，为美食社的日常运作和各项活动给予指导和帮助，通过与学生社团的联系，增进广大学生对食堂工作的认识。