11月23日，饮食服务中心组织餐饮管理部、办公室人力资源部、财务部相关人员，前往海宁国际校区，对食堂全体员工开展岗位技能考核。

此次考核对食堂办公室人员、保管员、中餐厨师、西餐厨师、冷菜工、洗切工、咖啡师、中式面点师、西式面点师、保洁人员进行了全方位考查。考核内容主要分为三部分，一是食品安全知识书面考试，考试内容涉及食品安全、设备安全、用电安全等各个方面；二是对应岗位的技能考核；三是对开业以来的各自工作情况进行民主测评。

整个考核组织工作井然有序，考核流程紧凑严密，考核现场客观公正。考核结束后，评委们还对员工的岗位技能情况进行了一一点评，帮助员工明确努力提升的方向，增强员工提高自身业务能力的紧迫感，促进员工之间互相切磋、互相学习的工作氛围。

据悉，为了打造高素质的国际校区食堂员工队伍，从食堂员工队伍的筹建、到员工的系列岗前培训，以及日常工作中的具体业务带教，饮食中心各职能部和选派的各类技术指导一直在都跟踪、培训、指导，努力提升国际校区食堂员工的整体业务素质，切实保障国际校区食堂的高品质服务质量。