为进一步贯彻教育部学校食品卫生安全部署工作会议精神，切实树立“学生健康安全第一”的思想，进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度，加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作，4月8日下午，饮食一分公司举行了“学生健康安全第一”食品安全卫生知识讲座。一分公司邀请了西湖区卫生监督所王幼雄医生做主讲。
王幼雄医生在讲座中深入浅出地讲解了食物中毒预防措施和食物中毒处理方案，并对当前西湖区食品安全工作情况作了介绍。王幼雄医生还针对西湖区近期所发生的食物中毒案例进行了详尽分析，强调了加强员工自身的卫生意识教育的重要性。王幼雄医生对浙江大学饮食服务公司HACCP体系的实施给予了高度评价。
饮食一分公司全体管理人员、班组长及食品安全关键控制点人员共50余人参加了此次培训。
浙公网安备 33010602002952号
