9月19日中午,浙江大学党委书记张曦来到玉泉校区新开张的怡膳堂食堂视察指导工作,就食品卫生安全工作作出指示。
张曦书记在指示中强调了建立健全食品安全预案的重要性和必要性,他指出,食品安全始终是高校饮食工作的重中之重,要本着对师生健康高度负责的态度,牢固树立“健康第一、安全第一”的思想,切实加强对食品卫生安全工作的重视,确保食品卫生安全工作常抓不懈,防范于未燃。张曦书记说,近段时期,全国发生了多起学校食物中毒事件,这为我们的食品卫生安全工作敲响了警钟。张曦书记强调,要严格建立健全预防保障系统,把好源头关,抓好预防工作,确保万无一失。张曦书记在视察中还就饮食中心食品安全预案的建立和执行情况向饮食中心负责人进行了详细的询问和了解。
在怡膳堂用餐后,张曦书记现场征询了部分师生对菜肴质量、价格以及服务态度等诸多方面的意见和建议,对怡膳堂的伙食供应给予了肯定。他说,怡膳堂多样化的品种和各具特色的口味,能够吸引不同消费层次的人群,在相当程度上能满足师生不同的就餐需求。张曦书记认为怡膳堂的装修风格、色调布局和主题氛围不仅具有很强的美观性而且还具有合理性和科学性,改造后的怡膳堂与改造前的三食堂相比,在整体的就餐布局上已经发生了质的变化,氛围典雅宽松,适应了学生对就餐环境的新要求。张曦书记同时还指出,就餐者当中有相当一部分是留学生群体,浙江大学是一流的大学,我们在提供一流饮食保障的同时,也要不断提高后勤员工的综合素质,不断挖掘服务的广度和深度,做好对留学生的服务工作。
张曦书记对后勤集团的各项工作给予了肯定,同时指出,后勤工作要重视交流和沟通,特别是要做好与广大师生的双向沟通工作,建立和完善沟通机制;要充分利用学生会等组织的平台,宣传后勤工作,扩大影响力,让广大师生理解和支持后勤工作,要凭借沟通机制的有力支撑,继续摸索提升食堂经营管理水平的有效途径,更好的为广大师生服务,进一步赢得师生对后勤工作的认可。