1月10日，幼教服务中心华家池幼儿园 举行 幼儿园 膳食展示会 ， 幼儿园 家委会代表和膳食管理委员会成员参加。

在园长廖晓萍的带领下，家委会代表们走近幼儿园的厨房，对厨房的设施设备、幼儿园食品进货渠道、采购品种、验货入库、来料加工、制作过程等进行了参观，对幼儿园厨房完善的工作制度、严格的工作要求、整洁的厨房环境给予了充分的肯定。

在幼儿园音体室，保健医生用PPT向大家展示了幼儿园的膳食管理制度和日常膳食情况。重点介绍了如何根据季节特点、幼儿的年龄特点搭配食谱，注重粗细搭配、荤素搭配、干稀搭配、鲜甜搭配。科学制定一周的食谱，并进行膳食的营养分析，在做好常规的基础上勇于创新。

最后，幼儿园向家委会代表和膳管会人员展示了2013年深受幼儿喜爱的各种菜品、点心、饮品，同时推出了2014年准备的新品。大家一边品尝、一边赞不绝口，最后还评出了最佳口感奖、最佳视觉奖、最佳创意奖。

园长廖晓萍 表示，本次膳食展示会，增进了家长对幼儿膳食工作的认识和了解，形成了“家园共同努力、提高幼儿膳食质量、促进幼儿健康发展”的共识。