为进一步提升超市的管理能力和服务水平,3月13日下午,商贸服务中心 下属14家门店店长、店长储备干部20余人参加中心组织的店长岗位职责培训。
随着门店的逐年拓展,目前商贸中心下属门店涵盖玉泉、紫金港、西溪、华家池、之江各校区和城市学院、宁波理工学院,以及求是村、紫金文苑、港湾家园、启真名苑等家属区,日均客流量达2万多人次。一个门店的服务水平,除了内外环境、员工素质等因素外,店长的管理能力也十分重要。培训课上,中心副主任楼高原从管理者的职责展开,分析了门店店长应如何做好管理、经营、服务和安全等工作。店长作为超市的灵魂,发挥着重要的作用,在超市的经营管理工作过程中起到承上启下的作用。一个合格的店长应服从领导,善于制定合理的工作计划、培养团结向上的团队、治理整洁规范的环境,并能有效控制成本,同时协调好内外部关系。除了管理才能,超市店长也应具备一定的商业营销能力,善于分析顾客需求,了解市场动态,把握销售节奏。此外,对于校园超市,服务和安全显得尤其重要。门店店长要督导超市员工做好礼貌用语、唱收唱付、送货上门、首问责任制等精细服务,同时要特别重视师生的意见和建议,做好记录和反馈等工作。
培训课上,综合办主任助理俞勤讲解了中心新编员工手册主要内容,以及人事管理方面的注意事项。中心负责人表示,通过门店店长培训,培养更具大局意识、团队意识、经营意识、服务意识、忧患意识和学习意识的优秀店长,从而更好地为广大师生提供优质的校园商贸服务。