11月2日,饮食服务中心与校学生会主席等10名学生干部在紫金港校区座谈交流。后勤集团副总裁、饮食中心主任林旭昌,饮食中心党总支书记、副主任孙谷珍,主任助理金晓东及餐饮管理部、各餐饮中心负责人与同学们进行了面对面的交流。
座谈会前,学生会一行在工作人员的带领下参观了地下室操作间、米饭生产线、餐具洗消流水线、烹调间、化验室、监控室等,参观过程中同学们认真聆听工作人员的讲解,仔细询问食堂的工作流程、员工管理等,了解食堂在食品安全、菜肴品质、就餐服务等方面所做的各项工作。
座谈会上,林旭昌向同学们介绍了饮食中心管理和运行的基本情况,并从食品安全、饭菜供应、服务质量、智慧食堂、员工队伍建设等方面介绍了饮食中心的具体做法。他说到,饮食中心的1058名员工承担了学校近10万名师生员工的饮食服务保障工作,大家始终怀着 “为状元烧饭”的自豪感和“为同学们烧好每一顿亲情饭”的朴实情怀,秉持安全、健康、高效、优质的工作理念,认认真真、默默无闻地为广大师生服务。一直以来,饮食中心非常关注与师生的沟通交流,希望学生会能够一如既往地支持食堂工作,做好食堂与广大师生的桥梁纽带,和饮食中心一起为构建和谐校园而共同努力。
学生会主席章成之首先对饮食中心一直以来给予学生会的支持帮助和给广大同学提供优质的餐饮服务表示感谢。他说,走过很多学校之后发现无论是就餐环境、服务质量、菜肴质量,还是菜肴价格、安全控制,我校食堂都称得上一流,学生会将充分发挥自身的桥梁和纽带作用,广泛收集同学意见建议,通过各种形式和渠道把学校食堂真实的一面展现给广大同学,让更多的同学了解食堂、认同食堂,希望浙大食堂越办越好。
参加此次活动的有学生会主席团成员,及学生会权服部、生活部等部门的学生干部,座谈会上大家畅所欲言,同学们积极为食堂服务、管理等方面的提升和加强师生沟通等方面建言献策,还就如何进一步挖掘校园饮食文化进行了探讨。