10月20日上午,饮食中心在紫金港校区召开2016年大学生见习期满述职测评会。饮食中心领导班子、餐饮中心和各职能部门负责人、见习导师及大学生等共计30余人参加会议。后勤集团总经理、饮食服务中心主任林旭昌出席会议并讲话。
测评会分述职、答辩、点评3个环节。会上,12名大学生对一年来见习工作进行述职和答辩。大家从各自岗位出发总结了一年来的工作和学习情况,并根据考核要求从五年职业规划、食堂管理经营、专业技能提升等自选题进行了开放式陈述。考核组根据大学生一年来的工作情况,结合述职表现有针对性地提问,进一步引发大学生对工作的思考。各部门负责人、见习导师现场介绍了一年来对大学生的培养情况,并根据每一位大学生见习期间表现,对今后各位大学生的工作和学习提出了意见建议。考核结束后,饮食中心将根据考核结果对各位大学生进行定岗定薪。
林旭昌充分肯定了大学生职工一年来的见习表现,对各部门、见习导师的辛勤培养表示了感谢,同时对饮食中心人才培养提出了希望和要求。他说到,饮食中心是学校后勤保障体系的重要组成部分,根据学校创建“双一流”总体部署和广大师生对美好生活需求的不断提高,对餐饮服务提出了新的更高的要求。大学生的加入给饮食中心注入了新的力量,饮食中心对大学生也寄予了厚望,希望大家能够不忘初心、牢记使命,把个人理想和饮食中心发展目标紧密结合,加强业务学习,勤练基本功,努力为饮食中心各项事业发展贡献力量。同时他要求饮食中心加强对人才的培养,紧跟后勤发展步伐,提升管理理念,充分发挥党政工团的作用,为职工发展提供平台、创造条件,营造可持续发展的良好氛围。
据悉,饮食中心非常注重人才队伍建设,近几年来先后从扬州大学、浙江商业职业技术学院等招聘了50余名应届毕业大学生。大学生入职后,还为他们制定职业规划,按照专业特长将他们分配到各部门进行多岗位轮岗,并安排见习导师进行一对一指导。日常工作中,注重加强对大学生职工的跟踪了解,每月对见习表现进行测评,不定期召开座谈交流,并组织他们开展食品卫生安全、现场管理、烹饪原理、保管员、安全员等各项培训,全面提升大学生的综合业务水平,为饮食中心各项事业发展储备人才。