——浙江大学第五届美食节顺利落下帷幕

10月29日，随着职工烹饪大赛的成功举办，为期一周的“吃在浙大，平安饮食”浙江大学第五届美食文化节顺利落下了帷幕。

为了丰富师生员工的校园文化生活，拉近饮食公司与师生的距离，提升校园美食文化的品味，打造校园饮食文件精品，使全校师生足不出校，就能品尝中华美食，感受饮食文化的精髓，从全新角度领略饮食文化的内涵，浙江大学饮食服务公司自1999年成立以来，每年都要在浙大校园内举办美食文化节。今年的美食文化节以全力构建健康安全高效优质的现代高校饮食服务体系为目标，以全面推行HACCP体系为基础，以全力打造浙大平安饮食为主线，突出了平安饮食这一主题。

本届美食文化节共推出了美食展卖、营养健康知识讲座、星级服务员评选、烹饪技能比赛、HACCP体系审核等五大方面的活动内容。10月22日，作为历届美食文化节的重头戏，美食展卖活动率先在玉泉校区登陆，整个美食节拉开了序幕。

10月22日，玉泉校区三食堂门前洋溢着节日的气息，一条条醒目的横幅，一张张色彩缤纷的宣传海报，到处都能看自到美食向你发出的邀请。当夜幕徐徐降临时，展台上摆放的各类小吃发出了诱人的香味，台上主持人宣布活动开始，老年人腰鼓队敲响了欢快的鼓曲,主席台上嘹亮的音乐声在整个校区回荡，四周的人们也都闻声而至，闻香而来，纷纷驻足美食广场，整个广场顿时热闹非凡。台上厨艺大赛正火热进行中，而展台前也是摩肩接踵。同学们吃得开心，师傅们忙的开心。虽已深秋凉意习习，但是美食现场却是热火朝天，一片繁荣。美食展卖活动又分别于10月23日至26日进驻紫金港校区、西溪校区和湖滨校区。10月27日晚，美食展买活动在华家池校区圆满画上了句号。

与此同时，本届美食文化节的其它三项活动出在各校区也相继举办。10月27日饮食公司邀请了浙大医学院营养系华金中教授对营养健康知识进行了专题讲座。29日又在西溪校区毕至楼餐厅成功举办了职工烹饪大赛，烹饪大赛吸引了有关领导嘉宾的观摩、学习，充分展现了饮食公司职工精湛的厨艺水平。同一天，通过网上师生投票评比，饮食公司共评出20位星级服务员。10月29日晚第五届美食文化节在一片欢呼声中顺利落下了帷幕。

举办至今，浙江大学美食文化节一直以来以其独特的魅力深受广大师生的喜爱与欢迎，同时也得到了社会各界人士的关注与支持。美食文化节已在浙大校园扎根，并形成了独具浙大特色的饮食文化。从美食展卖到营养健康知识讲座，从星级服务员评选到HACCP体系的审核，第五届美食文化节的精心组织与成功举办展示了浙大饮食人勇于拼搏的时代风貌和开拓进取的创新精神，同时也体现了浙大饮食公司全心全意服务师生、满意师生的人文关怀。