随着餐饮业竞争的日趋激烈与消费者自我保护意识的日益增强，对餐饮业的服务质量要求越来越高。作为餐饮服务主体的广大员工，其服务意识的强弱，服务素质的高低，服务质量的优劣，将直接关系到餐饮企业的生存与发展。
3月17日，饮食一分公司邀请了中策职业技术学校的专业老师，给公司职工上了一堂深入浅出、生动活泼的餐饮服务质量课。主讲老师还针对餐饮服务中存在的平时容易忽视又关系餐饮企业质量与形象的问题，提出了宝贵的改进意见。在专业老师的指导下，饮食一分公司还制订了切合公司实际的服务质量训练方案，为进一步提高员工的服务水准打下了良好的基础。
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