——灵峰山庄打造浙大文化主题饭店
灵峰山庄是浙大后勤集团开办的宾馆,它座落在玉泉校区大门南侧,门面向西北,门前玉古路横亘南北,与竹木葱郁的杭州植物园、赏梅胜地灵峰景区相毗邻。这座占地不大的五层楼房,集餐饮、住宿、游乐、购物于一身,内部设施不算豪华,但却具有特别浓郁的文化氛围,它以浙大发展的历史为主线,以校歌校训,浙江大学西迁,老校长竺可桢,名人名家,新浙大为主要文化元素,展现百年浙大的历史文化内涵与底蕴,成了可观可感、可品可赏的浙大“活的”校史陈列馆而吸引众多的海内外学人和游子。
秋高气爽的九月,新学年开学伊始,山庄总经理楼可程先生打给我一个电话,说:“老师如果有空,请您到我这里来走走看看,喝杯茶,聊一聊!”这天下午我正好有时间,便答应了。承他的热情好客,居然还亲自开车到我的寓所来接。当他扶着我下楼的时候,还这样自我介绍:“我听过老师的民俗学课,您当年讲述的‘龙生九子不是龙’的历史典故,我还记忆犹新,是它深深地引发我对深厚传统文化和历史文物的兴趣!”
在“大堂吧”坐定,服务员便端来三杯清香扑鼻的“湄潭龙井”。这是楼总不久前为建设“浙江大学西迁主体餐厅”而沿着西迁之路作西迁饮食采风的收获,他说:“湄潭翠芽,当地人称‘浙大龙井’,是当年浙大农学院的师生帮当地茶农种植、培育、采摘和炒制的成果!”果然,品尝“湄潭翠芽”其色、香、味、形都酯似龙井而胜似龙井。其色碧绿,其香似兰,其味醇厚,其形扁直,皆有西湖龙井狮(狮峰)、龙(龙井)、云(云栖)、虎(虎跑)、梅(梅家坞)五种极品的特点。我的陪人本来是不喝茶的,怕晚上睡不着觉,她见这样一杯清香舒口的清茶,也甘冒睡不着觉的风险而连喝三道。据说这湄潭翠芽早已廉价流向杭州,成为龙井茶的名品而高价出售,我便向楼总提出一个建议,灵峰山庄何不与当地联手,共同开发“湄潭浙大龙井”的品牌,以争取两利和双赢。不想楼总早有了这个设想。他顺手在书报夹拿出一叠文稿让我看,见上面写的是《湄江吟社作品选集》,里面就有不少当年浙大老师吟咏湄潭浙大龙井的诗。例如署名“前人”的诗,云:“玉露初尝一盏新,争得博士好精神。顿教诗思清于水,更化愁怀和若春。风味可能同往岁,品题何必待他人。劝君莫起莼鲈感,三竺双湄也比邻。”这诗活活地写出试品“浙大龙井”的真情实感,它“化解”抗日西迁的“愁怀”,初尝一盏“玉露”,顿感“双湄”(湄江湄潭)与“西湖三竺”(上、中、下天竺,即龙井茶的发祥地)虽远在千里,但却近若“比邻”。又如祝廉先先生写的诗,则直接赞美湄潭的新茶,诗云:“舌耕久旱不生津,检校茶经也快人。老去参军怜渴吻,近来博士喜摇唇。窗前山好诗俱好,涧底泉新火亦新。佳境每从清苦得,芳甘原属岁寒身。”这首诗颂扬浙大人在西迁路上传播佳茗的可贵精神与高尚情操。
“文军长征曾到此,山川风物总关情。”灵峰山庄的楼总有志于打造浙大文化主题宾馆的构想,我感到是积极的、美好的。也是具有创新意义的。这时,我站起来审视整个大堂,感到它是那么的典雅、敞适和祥和,给人一种“闹中取静、别有洞天”的感觉。在大堂的北口,便是“求是书苑”,取浙江大学前身“求是书院”之谐音,满架陈列的都是有关浙大的图书、画册以及浙大人的名著。楼总随手从架上取出一本竺可桢校长的专著《物候学》,它虽薄薄的一本,但在外面坊间却很难寻觅。这本《物候学》可是我国在这方面的第一本书,天文、气象、物候三者使我们的生活每一天都感到“日新月异”,是造成各地民俗风情各不相同的根本原因。可见,这里成了“浙大文库”的窗口。除了有关浙大的图书之外,还有各种玲珑剔透的浙大纪念品和民族工艺品,还有“华宝斋”精印精装的线装书,真是琳琅满目、美不胜收。
在交谈中,楼总对我这样说:“历史留给我们很多宝贵的财富,我们有责任把它发掘出来,并创造出能够还给历史留给后人的新文物!”这话说得有多好啊!他是这样说的,也是这样做的。有事实为证。就在“大堂吧”的北墙上,有一幅铜雕的《浙大西迁路线图》,锃亮闪光,清晰可辨。这是请大师级的艺术家朱炳仁先生创办的铜雕工艺公司制作的。朱炳仁因重建雷锋塔首创铜雕工艺而蜚声艺坛,名扬海内。我问楼总,这可要多少工本,他说:“十二万。”好气派,这正令我昨舌!同样,在南墙上,是四块铜块雕,一是民国政府给竺可桢的委任状;二是竺可桢的就职誓词;三、四是有关浙大校歌校训文本。这四件文书都是楼总蹲在省档案馆,从故纸堆里找出来的,都是原式原样的东西,堪称“传世的瑰宝”。其中竺可桢校长的誓词“决不枉费一钱,枉用一人,决不接受贿赂,如违背愿受最严厉之处罚”,意义深远,师风可范。此外,在两边的柱上,也有精心的装饰,一是浙大名校长名录;一是浙大名人录,都是签名的笔迹,而楼梯的栏杆,也装有铜质的校训“求是创新”四个甲骨文字。环视大堂四周如此古色古香的装饰,令人叹为观止。
“壮丽史诗可铸金。”文军长征一千余人,逶迤七大省区,历时九年,全程二千六百余公里,堪称壮丽的史诗。按照山庄楼总的构想,无论楼道、走廊、客房、包厢、餐厅和娱乐场所,都要突出和加强浙大西迁的文化主题。我随他来到三楼客房,见楼道上挂着各种西迁时留下的珍贵历史照片,客房内摆着有关浙大的书、报、刊,餐厅的包厢都以西迁路上各地的地名命名,如“建德坊”、“宜山阁”、“遵义堂”等,内部的装潢也都突出当年各地的名胜风物,更有浙大西迁特色菜肴20余种,如“苏家杂粮”、“泰和豆腐园”等,而且通道上的地面设计很有创意,即以西迁的时间为序在对应的包厢门口嵌上刻有西迁时间地点的大理石。真是别出心裁和独具匠心!
构筑与营造一种具有历史和现实意义的高校文化主题饭店,这种扬长避短、突出个性特色的做法,在国内尚属首家。有一位来自美国的客人下榻灵峰山庄,便深有体会地说:“我在这里住的时间不长,但对浙大的具体感受却很深刻,浙大的闻名是历史铸就的!”
楼总问我:“很想听听你老师的批评意见!”我在赞赏之余感慨良多,觉得在当今的经济大潮中,灵峰山庄以文化为主题,可说是难得的一片“沙漠绿洲!”我希望山庄从上到下,都要高标准、严要求,在管理、服务、素质等方面都上一个文化档次,同时还应当从“点缀”走向“系统”,开发“浙大西迁的文化系列”,诸如西迁路上的地方风情,西迁路上的文学作品,西迁路上的乡情厚谊,西迁路上的趣闻逸事等等。“红军长征”出了本《西行漫记》,“文军长征”也应当出本《西迁漫笔》,并从大量的史料吸取精髓,把握底蕴,以弘扬御侮抗敌、自强不息和敢于胜利的民族精神。
(作者系浙江大学人文学院教授)