12月28日上午，由市食品安全办公室、食品药品监督局、卫生监督所、城管执法局工作人员组成的市食品放心工程综合评价组来到到饮食公司二分公司检查工作。
综合评价组一行首先对饮食公司二分公司各食堂进行现场检查，着重察看了留样菜留样情况、蔬菜农药测试、成品与半成品菜肴摆放情况、餐具消毒、加工等环节。随后，评价组又来到分公司会议室对食堂台帐进行了检查。在检查过程中，评价组对二分公司食堂各加工环节的规范化、标准化操作和健全的台帐制度给予高度评价，对二分公司积极开展食品放心工程所采取的措施和取得的效果给予充分的肯定。
据了解，为积极开展食品放心工程，二分公司除加强内部管理和不断健全安全管理机制外，还积极委派监控部及相关人员参加市食品安全信用体系建设和餐饮业食品卫生管理人员培训，以此来进一步提升二分公司监控人员食品卫生安全的管理能力，确保食品安全，保证了广大就餐师生的利益，实现了不断完善自身规范操作的目的。
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