4月27日，五一长假来临前夕，饮食服务公司组织综合办公室及各分公司、项目部监控人员对所属各食堂的饮食卫生安全、生产消防安全等情况进行了一次全面细致的检查。

这次检查采取了分组交叉的形式，并对3月份公司在检查中发现的情况进行了复查。在检查中，检查组发现各食堂高度重视原先存在的不足，并采取了切实有效的措施对不足进行了改进。通过检查，检查组认为各单位、各部门的消防安全意识强、措施到位，未发现过期、不合格的消防器材，烟道都进行了规范化清洗，安全工作台帐登记清楚，充分表明各分公司、项目部对生产安全的重视。

检查组在检查过程中也发现了许多亮点，如一分公司的员工宿舍在内务卫生方面实行规范化管理，要求室内做到清爽、卫生、整齐、利索，为职工营造了一个洁净、规范、标准的宿舍环境，促使员工在日常生活中养成爱清洁、爱卫生和规范有序的个人生活卫生习惯，有利于员工在工作实践中卫生行为意识的养成和落实，值得各分公司、项目部借鉴和学习；滨江项目部积极与校方沟通，为员工在宿舍开通了有线电视，丰富了员工的业余生活，也从另一方面体现了对职工的关心和人文化关怀。

检查人员认为，通过分组交叉的方式检查卫生安全工作有利于各单位和各食堂相互学习、相互借鉴，相互提高，对进一步促进饮食公司整体的卫生安全水平大有帮助。