4月12日,新葡萄的京集团350vip8888饮食服务中心与浙江商业职业技术学院烹旅系签署了合作意向书,双方将在人才培养、课题研究等领域开展广泛深入的合作。
根据合作意向书,饮食服务中心将作为浙江商业职业技术学院烹旅系的“研发实习基地”,浙江商业职业技术学院烹旅系将成为饮食服务中心的“技术培训中心”。作为浙江商业技术学院烹旅系的“研发实习基地”,饮食服务中心将为该系有关课题的研究提供支持,同时每年接纳一定数量的学生前来实习,并接收优秀的毕业生到饮食中心工作。饮食中心还将根据该系的教学需要,安排优秀的管理人员前去讲座、授课。浙江商业职业技术学院烹旅系也将发挥该系的人才、技术和管理等优势,对饮食中心的员工进行技术培训,协助饮食中心技术骨干到优秀餐饮企业学习。该系还将对饮食中心的骨干员工每年至少集中培训一次,并在菜肴的开发与创新、大学生营养食谱、烹饪比赛等方面予以指导。饮食中心也将根据实际需要聘请该系老师为“技术顾问”。此外,双方还将共同对高校餐饮实体的有关技术工种在招生、培训和等级鉴定等方面开展合作。
双方在签署合作意向书后还进行了授牌。浙江商业职业技术学院烹旅系主任李玉崴,新葡萄的京集团350vip8888饮食服务中心总支书记、主任王建涛出席仪式并分别讲话,双方表示,将珍惜合作机会,密切配合,争取在合作中实现双赢。