7月1日,杭州市疾病预防控制中心健康教育所副所长张琼、杭州市西湖区爱卫办主任余全民等领导来到饮食服务中心紫金港校区食堂,检查指导饮食中心WHO健康餐厅创建工作,并作专题讲座。后勤集团副总裁、饮食中心主任林旭昌与中心30余名管理干部一起聆听讲座。
在饮食中心主任助理金晓东的带领下,张琼一行先后参观了米饭生产线、餐具洗消流水线、厨房等场所,察看了饮食中心WHO健康餐厅创建工作专栏。随后,张琼听取了饮食中心关于健康餐厅创建工作的汇报,她对饮食中心先进的创建理念、浓厚的创建氛围、丰富的创建手段、良好的创建成效给予了充分肯定和高度赞扬,并就如何进一步深化创建工作、规范台账记录等提出了建议。在题为《WHO健康促进场所创建理论与实践》 专题讲座中,张琼根据WHO城市合作中心关于创建健康场所有关要求,结合浙江大学饮食服务中心工作实际,讲解了创建健康单位的意义、内涵和创建工作步骤,还与大家一起分享了部分已命名的WHO健康单位的创建经验。
林旭昌表示,WHO健康餐厅创建工作是饮食中心提升内部管理的重要平台和契机,希望全体干部职工要深刻领会创建工作的重要意义,加强学习,丰富知识储备,在不断学习中提升工作理念。他要求各部门在创建过程中深刻分析需求,找准出发点和落脚点,根据中心发展需求和职工诉求,持之以恒地将此项工作开展下去,为建设“健康安全高效优质”的现代高校饮食服务体系而不懈努力。